طريقة عمل الفروج البروستد

طريقة عمل الفروج البروستد

طريقة عمل الفروج البروستد

- مكونات لتحضير الوصفة :

لقلي الدجاج:

1- نصف ملعقة صغيرة فلفل حرّيف 

2- نصف ملعقة صغيرة ملح

3-  بحسب الحاجة زيت نباتي للقلي

4- نصف كوب دقيق

لتحضير التتبيلة:

1-  بحسب الذوق ملح.

2- ملعقة كبيرة بابريكا 

3-  ملعقة صغيرة خلّ 

4-  ملعقتان كبيرتان نشاء ذرة

5-  ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

6-  ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 

7- ملعقة صغيرة زنجبيل 

8- 1 بيض مخفوق

9- ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار.

10-  ملعقة كبيرة ثوم مهروس 

11- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

12-  ملعقتان كبيرتان دقيق.

13-  ملعقة كبيرة صلصة صويا 

14-  ملعقة كبيرة ثوم مهروس

15- 1 دجاج كامل مجزّأ 

وان كانت لك رغة في تقديمه مع ثوم البروستد فتابعي معنا هذا الشرح الصغير:

ثوم البروستد

اولا تحتاجي الى :

1- 4 رؤوس ثوم مقشّر ومفصول الفصوص.
2- كوب عصير ليمون حامض.

3- ملعقة صغيرة ملح.
4- ثلاث اكواب زيت الزيتون.

طريقة العمل جد جد بسيطة ولاتأخذ منك سوى بضع دقائق:

1- اول قومي بتقشّير فصوص الثوم  ثم ضعيها في الخلّاط الكهربائي مع عصير الليمون والملح.
2- ثم قومي بخلط المكونات مع بعضهم البعض وقومي بإضافة زيت الزيتون تدريجيا الى المكونات حتى تلاحضي انه استوى.

- طريقة عمل الوصفة الفروج البروستد بتفصيل :

1- أول الأمور التي يجب عليكي القيام بها هي احضار وعاء كبير ثم قومي بمزج مكونات التتبيلة فيه وبعد ذالك فومي بنق قطع الدجاج فيه لمدة 4 ساعات.

2- لتقومي بتحضير الدجاج بشكل يد قومي ب :

      - قومي بخلط نصف وب من الدقييق مع الملح و الفلفل الحريف في وعاء.

3- قومب بغمس قطع الداجاج الخاصة بك في الخليط.

4- واخيرا وليس اخرا قومي بتسخين مقدار من الزيت في قدر على النار وبعدها قومي بقلي الدجاج لمدة 15 دقيقة.

- السحر الذي يقوم بهي الطبخون في المطبخ يجعل المذاق اكثر لذة ويجعل الناس اكثر اقبال على ذالك الصنف من الطعام كأنهم مدمنون عليه ومن هنا نستخلص الامر فطاهي الجيد يقوم بسحب زبائنه الى اكلاته فلمذاق الجيد سيد الموقع لكن لكل طباخ بصمته الفريدة التي تميزه عن باقي الطابخين فلو احضرت عدت طباخين وقلت لهم بأن يقومي بتحضير الوصفة فكل يوقي بتحضيرها وتكون وصفة واحدة لكن وطبع لن يكون مذاق واحد وهنا الامر المتميز في الطبخ انه لا يشتمل على و مكونات وطريقة التحضير بل يمكنك ادخال خبرتك اضافة شئ للوصة تراه يضهرها برونق افضل وهذا شئ رائع ولان اخبركم بأن ترينا مهرتك في التحضير وتضعي لنا بسمتك في هذه الوصفة الفريدة من نوعها ونتمنى لكم شهية طيبة.

 

- ملاحضة : 

- اذا استمتعتم معنا اليوم في هذا المقال حول ما يخص  الفروج البروستد نحن نوجه لكم دعوى في زيارة موقعنا مرى اخرى لأننا نضيف كل يوم الى الموقع مواضيع قيمة وفيدة للقارء فإذا شرفتمونا بزيارتكم مرى اخرى سوف نكون سعداء بذالك وان كان لديكم استفسار في ما يخص البقدونس او لديكي اضافة تفيدي بها بقية القراء نرج منك ان تضعي لنا تعليق ينم على مقترحاتك او أسئلتك في هذا المقال واذا رأيت نفسك قد استفدتي من هذا المقال فنرجو منك ان تقومي بنشره مع اصدقائك في مواقع التواصل الإجتماعي لتعم الفائدة للجميع وشكرا.